Κουρού τυροπιτακια πανευκολα
- 1 φαριναπ αλεύρι
- 1 κούπα κρασί λευκό ξηρό
- 1 κούπα ελαιόλαδο
- φέτα
- ανθότυρο
Γέμιση βάζω μισή-μισή φέτα κ ανθότυρο αλλά νομίζω θα είναι τέλειο και με λουκάνικακια Φρανκφούρτης.
Βάζω όλα τα υλικά της ζύμης (αλεύρι-κρασί-λάδι) σε μπολ και ζυμώνω. Μετά πλάθω και βάζω γέμιση. Αλείφω απο πάνω μ αυγό και ψήνω στον αέρα περίπου 180 μέχρι να ροδίσουν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου