Κέικ κουάκερ της Σέβης.

• 1 μήλο
• 1 πορτοκάλι
• κουάκερ
• αλεύρι

Τρίβουμε το μήλο στον τρίφτη.Στίβουμε το πορτοκάλι.Προσθέτουμε κουάκερ (όσο πάρει) μέχρι να γίνει σαν ζύμη.
Προσθέτουμε αλεύρι και νεράκι.
Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε στους 180 για λίγα λεπτά σε λαδόκολλα.