Σελίδες

4 Οκτ 2011

Μωσαικό!!!!!!

Νομίζω οτι το έχουμε συνδέσει οι περισσότεροι με τα παιδικά μας χρόνια!!!
  • 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
  • 250γρ. βούτυρο αγελάδας ή ένα πακέτο βιτάμ
  • 1 κούπα κακάο
  • 2 1/2 κουπες ζάχαρη άχνη
  • 1/3 κούπας κονιάκ
Σπάμε τα μπισκότα σε κομμάτια και τα βρέχουμε με 3-4 κουταλιές γάλα. Ανακατεύουμε το κακάο με την ζάχαρη και τα κοσκινίζουμε, ώστε να μην υπάρχουν σβωλάκια.Χτυπάμε την ζαχαρη με το κακάο, το βούτυρο αγελάδος και το κονιάκ καλά, ώστε να γίνουν ενα ομοιόμορφο μίγμα σοκολάτας.
Ριχνουμε τα  μπισκότα κομματάκια μέσα στο μίγμα ,να αναμιχθούν καλά.
Τυλίγουμε το μιγμα σε λαδόκολα(ή αλουμινόχαρτο), φτιάχνοντας ένα ρολό.Τέλος βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη να κρυώσει.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου