Ουφ!!!
Τι μαγειρεύουμε πάλι σήμερα στο παιδάκι μας για να μην μας το φέρει καπέλο απ'την βαρεμάρα?
Τι σνακ δίνουμε στο βλαστάρι μας για να μην ροκανίζει συνέχεια μπισκότα?
Τι φρουτάκια υπάρχουν εκτός από μήλο-μπανάνα-αχλάδι?
Αν δεν θέλουμε να δώσουμε κρέμα του εμπορίου για απογευματινό?
Αν δεν τρώμε κρέας?
Βοηθάτε γιατί χανόμαστε!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 Νοε 2019

Η βασική συνταγή μου για κέικ


Πάρτε μολύβι και χαρτί!
Αυτή είναι μια βασική συνταγή για κέικ: εύκολη, νόστιμη....είναι στα SOS!


  • 1 συσκευασία φαριναπ
  • 1 βιταμ
  • 450γρ ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες και 6-7 σταγόνες υγρή βανίλια
  • 250γρ γάλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Ξύσμα πορτοκάλι

Χτυπάμε πολύ καλά το βιτάμ με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά. Στη συνέχεια το γάλα, τις βανίλιες και το αλάτι. Έπειτα τη φαρίνα σιγά-σιγά και αφού ανακατευτεί καλά προσθέτουμε και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προθερμαίνουμε τον φούρνο. Το ψήνουμε στις αντιστάσεις ανάλογα με την κουζίνα μας (εγώ συνήθως το ψήνω στους 180 για περίπου μια ώρα).
Καλοφάγωτο!! Μιαμ μιαμ !

-Εννοείται οτι σε αυτήν την βασική συνταγή μπορούμε ανάλογα με την φαντασία και τα γούστα μας να προσθέσουμε διάφορα υλικά: σοκολάτα λιωμένη απο πάνω, να γίνει μισο-μισό με την προσθήγη κακάο μέσα σε μέρος του μίγματος, ζάχαρη άχνη απο πάνω.....

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου