Η πρώτη κρεατόσουπα του μωρού!

• 400-500 γραμ. μοσχαρι χωρίς λίπος(πχ.ποντίκι)
• 2-3 πατάτες
• 2-3 καρότα
• οποιοδήποτε άλλο άχανικό εποχής

Βάζετε το κρέας πλυμένο, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομματάκια σε μια κατσαρόλα μαζί με  νερό. Αφήστε το να βράσει για 3/4 της ώρας περίπου και προσθέστε τις πατάτες, τα καρότα και τα άλλα χορταρικάς καλά πλυμένα και καθαρισμένα. Συνεχίστε το βράσιμο για άλλη μίση ώρα και τοποθετείστε το μείγμα στο μπλέντερ προσθέτοντας μια κουταλιά ελαιόλαδο.
Λίγες σταγόνες λεμόνι θα νοστιμίσουν τη σούπα. Αλέστε το περιεχόμενο και μετά αδειάστε το στο πιάτο του μωρού σας.

-Μπορούμε να προσθέσουμε -λίγο πριν ετοιμαστεί- και λίγη παστούλα (αστράκι,πεπονάκι)