Η πρώτη χορτόσουπα του μωρού

• 2-3 μικρές πατάτες
• 2-3 καρότα
• 1-2 κολοκυθάκια (ή οποιοδήποτε άλλο χορταρικό εποχής)
• ελαιόλαδο
• λεμόνι

Βάζετε 3-4 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτετε τις πατάτες, τα καρότα και τα κολοκυθάκια, όλα καλά πλυμένα και καθαρισμένα.
Αφού βράσουν για μίση ώρα περίπου, αδειάστε το μείγμα σε μπλέντερ προσθέτοντας μια κουταλιά ελαιόλαδο. Λίγες σταγόνες λεμόνι θα νοστιμίσουν τη σούπα. Αλέστε το περιεχόμενο και μετά αδειάστε το στο πιάτο του μωρού σας.


-Μπορείτε να προσθέσετε 2-3 μεζούρες ρυζάλευρο ανακατεύοντας ταυτόχρονα.
-Αργότερα μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ρυζάκι και λίγο σέλινο(προσοχή σε μερικά μωρά δεν αρέσουν τα μυρωδικά).