Μπανανοτηγανίτες !!!!

• 1 μπανάνα
• 2 αυγά

 Με μόλις δύο απλά υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στην κουζίνα μας, μπορούμε να φτιάξουμε μια  νόστιμη, υγιεινή λιχουδιά για το σχολείο , για πρωινό ή για απογευματινό σνακ. 

Για κάθε μπανάνα, χρησιμοποιήστε δύο αβγά. 

Πολτοποιήστε την μπανάνα και ανακατέψτε την με το αυγό .

Ρίξτε ποσότητα μιας κουταλιάς της σούπας σε αντικολλητικό τηγανάκι ελαφρώς βουτυρωμένο και αφήστε την κάθε πλευρά για 30 δευτερόλεπτα σε μέτρια φωτιά. 

Έτοιμες! 

Σερβίρονται σκέτες ή με ότι άλλο τραβάει η όρεξη σας.